Hướng dẫn làm canh thịt bò hầm hàn quốc đúng vị truyền thống. Chuyên mục hoặc học làm món ăn Hàn Quốc hôm nay sẽ hướng dẫn chúng mình làm Galbitang, món canh được làm bằng cách hầm nhừ thịt bò. Canh bò hầm kiểu Hàn Quốc (Yukgaejang) với thịt bò mềm tươi, nước dùng sốt cay tê lưỡi, giá đỗ sần sật giòn cùng củ cải đậm khẩu vị chắc lại sẽ làm chúng ta ăn hoài không bị ngán.

Nguyên Liệu:

  1. Củ cải: hai củ
  2. Đuôi bò một cái, chặt khúc
  3. gừng một nhánh, cây hành hoa
  4. Gia vị

Cách nấu món canh đuôi bò hầm Hàn Quốc bổ dưỡng

cách thực hiện món canh đuôi bò hầm

Bước 1: Bước đầu tiên để nấu món ăn cùng đuôi bò bạn nên chú ý sơ chế nó cho thật sạch và chặt thành khúc vừa ăn nhé! Gừng tươi bạn xắt lát mỏng.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm Hàn Quốc bổ dưỡng

Bước 2: tiếp đó, chúng ta cho đuôi bò luộc sơ qua nước vừa đun sôi và bỏ vào xoong hầm cùng vái lát gừng tươi. Hầm chừng 40-60 phút cho mềm nhe. Củ cải chúng mình gọt vỏ và xắt miếng vừa ăn.

Cách nấu món canh đuôi bò hầm Hàn Quốc bổ dưỡng

Bước 3: sau cùng, các bạn cho củ cải vào cùng xoong đuôi bò hầm, có thể châm thêm nước, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho hành hoa vào sau đó tắt bếp, vậy là món canh đuôi bò hầm củ cải kiểu Hàn Quốc đã hoàn thành sau đó đấy!

Cách nấu món canh đuôi bò hầm Hàn Quốc bổ dưỡng

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm bò hầm hàn quốc đơn giản.

Chia sẻ lên facebook