Hướng dẫn làm làm món thịt bò xào lá lốt cả nhà đều mê. Chỉ với vài thao tác dễ dàng, chúng mình đã có ngay món bò xào lá lốt nóng hổi vừa thơm vừa ngon cho bữa cơm gia đình. Món thịt bò xào lá lốt vừa thơm và ngon lại khác biệt. Thịt bò là Nguyên vật liệu phổ biến được các bà nội trợ tin sử dụng vì thịt bò có chứa khá nhiều chất cung cấp dinh dưỡng. Còn lá lốt là một loại rau được coi như gia vị đi kèm lại rất dễ ăn. Chính vì vậy hôm nay mình sẽ vào bên trong bếp thực hiện liền.

Nguyên liệu: (2 người)

  • 150 g thịt bò thái lát
  • 15 lá lốt
  • một nửa hành tây
  • một quả ớt hiểm
  • hành lá, ớt hiểm
  • cơm nóng
  • Gia vị: xì dầu thực vật, bột nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu, dầu thực vật, hành khô, tỏi khô

Cách làm:

1. Xắt củ hành tây, ớt, hành hoa bằng miếng vừa ăn.

thom-cay-thit-bo-xao-la-lot-cho-ca-gia-dinh

2. Chiên thơm hai thìa dầu với hành tím, tỏi khô đã băm nát. Khi chảo có mùi hương thơm thì cho củ hành tây, ớt hiểm, hành lá vào xào chung. Sau đó xếp thịt bò vào, xào cho tới khi thịt bò chín tái, nêm và nếm gia vị sao cho đủ ăn sau đó tắt lửa.

thom-cay-thit-bo-xao-la-lot-cho-ca-gia-dinh-1

ba. Sau cùng, xới thịt bò đã xào lên đĩa và ăn với với cơm trắng. Có thể làm thêm một âu nhỏ nước xì dầu thực vật có trộn ớt thái lát để ăn kèm của món ăn phụ phần chuẩn vị.

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn cách làm món thịt bò xào lá lốt ấm nồng ngày đông.
Chia sẻ lên facebook