Phương pháp làm bò hầm khoai tây ăn một phát là sướng cái miệng Thịt bò hầm vốn là 1 món ăn tuyệt ngon và giàu chất dinh dưỡng. Thịt bò ỉu ngọt thấm vị béo của kem, khoai tây phi thơm vị bơ. Món thịt bò hầm khoai tây vừa thơm ngon lại vừa cung cấp nhiều đủ chất cho cả gia đình.

Nguyên liệu của món bò hầm khoai tây:

– Thịt bò

đến Khoai tây

đến hành tây, gừng, quế, thảo trái, hoa hồi

đến Nước tương, đường phèn, dầu thực vật hào, muối i ốt…

cách làm bò hầm khoai tây

cho đến Khoai tây mang cạo vỏ, đem đi rửa thật sạch sau đó thái miếng vừa ăn.

– Thịt bò mang rửa sạch, xắt khúc sau đó chần qua nước đang nóng để bò thơm ngon và loại quăng được những tạp chất không tốt.

đến bắc chảo sạch lên trên bếp, thêm chút dầu rồi chiên thơm hành củ, gừng tươi và cho thịt bò vào xào săn thịt lại.

cho đến Thêm dầu hào cùng với nước tương vào sau đó trộn đều xếp thịt thấm vị. Đừng quên thêm chút đường phèn vào xào cùng thả thịt tinh tế và thơm và ngon hơn he.

đến thấy lúc thịt đã đã chín hết, lần lượt cho hoa hồi, quế, thảo trái vào đảo đều lên rồi qua nước ngập mặt thịt bò.

– bạn nên bỏ thêm một thìa cafe nước hàng vào để giúp món bò hầm có màu đẹp mắt hơn.

cho đến đậy nắp xoong bò hầm độ một tiếng đồng hồ bỏ thịt bò thật chín thơm, ngấm đẫm gia vị.

cho đến Khi bò mềm ỉu, các bạn cho phần khoai tây đã sơ chế trước đó vào đun cho đến khi khoai tây chín là được.

nêm nếm lại một lần nữa cho món ăn vừa miệng rồi tắt lửa. Bới phần nạc bò hầm khoai tây ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng.

lưu ý, chúng ta chớ nên cho khoai tây vào quá sớm bởi khoai tây rất dễ chín, nếu như bỏ vô sớm khoai vừa dập nát lại khiến món ăn trông kém sắc hơn.

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn làm thịt bò hầm khoai tây cà rốt căn bản mà bạn càn phải biết.
Chia sẻ lên facebook